Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

冬野菜を食べよう! <大根料理いろいろ②>

2017-01-19 | 冬の食卓
訪問いただきありがとうございます
スマホで閲覧の方は、PCモードを推奨します。



ピコ太郎が武道館でLIVE

やだ~、ちょっと行きたいじゃん



では、昨日の続きで<大根料理いろいろ>です


<大根おろし編>


揚げ茄子のみぞれ煮

去年何度作ったことか
レシピ記事はこちら



揚げ茄子の白だし煮

白だしVer.も捨てがたい
レシピはこちら



厚揚げのおろし煮

厚揚げは安いしね、普段使いのおかずにピッタリ
レシピはこちら
Cpicon 厚揚げ消費レシピ♪ 厚揚げのおろし煮 by らるむ。



揚げ出し豆腐

かつお出汁が効いたあんかけが美味しいんだけど、やっぱり面倒でしばらく作ってない
レシピ記事はこちら



冷奴~なめ茸おろしトッピング~

一番か二番に好きな冷奴の食べ方!
レシピ記事はこちら
Cpicon 簡単美味♡冷奴~なめ茸おろしトッピング~ by らるむ。



レンコンと三つ葉の梅おろし和え

そろそろ始まる花粉症対策にはレンコンを
レシピ記事はこちら
Cpicon 爽やか♪ レンコンと三つ葉の梅おろし和え by らるむ。



ほうれん草のしらすおろし和

こってりおかずの日に合う副菜です
レシピ記事はこちら
Cpicon 冬の小鉢@ほうれん草のしらすおろし和え by らるむ。



焼き空豆のみぞれ和え

さすがにまだ空豆は早いけどね
レシピ記事はこちら



イクラのみぞれ和え

おせち料理だけど、いくらがあれば普段のおつまみにも
我が家的には、まずいくらがある事がないけど
レシピ記事はこちら
Cpicon 我が家のおせち@イクラのみぞれ和え by らるむ。




レシピはないけど、美味しくなかったチャンジャを大根おろしで和えたら美味しくなったらしい
きっと、チャンジャは大人の味なんだ・・・



鶏皮おろしポン酢

鶏皮は剥いで冷凍しておくとおつまみ作りに使えますよね
鶏皮だけのパックが安く売ってるけど、質の悪い硬い鶏皮入りの時もあるので要注意
レシピ記事はこちら



おろしのせ天丼

天丼も大根おろしを添えるとさっぱりいただけますね
レシピ記事はこちら



梅おろし納豆蕎麦

暑い日にさっぱりと?
今、真冬やん
レシピ記事はこちら



納豆オムレツ

おろしポン酢は鉄板だけど、何げにケチャップで食べても美味しい
Cpicon 居酒屋メニュー1 トロトロ納豆オムレツ by らるむ。



うどん餃子deみぞれ鍋

餃子のタネが余ったらお勧めですよ
レシピ記事はこちら



厚揚げのうどん仕立て・豚バラみぞれ鍋<

安い、早い、美味しい
また週末に雪の予報とか止めて欲しい
レシピ記事はこちら


<汁物・ご飯編>


塩麹鰤入り根菜汁

お刺身が残ったら塩麹でマリネして汁物にIN
レシピ記事はこちら
Cpicon 余ったお刺身で・・・塩麹鰤入り根菜汁 by らるむ。



炒め大根と油揚げの味噌汁

これもレシピはないんですが、大根をゴマ油で炒めるとコクが出ていつもの味噌汁と一味変わると書いてあったので、自分用メモです



餅入り七草粥

もはや説明不要だよね
お餅を入れるとお粥が甘くて美味しいんです
Cpicon お餅で腹持ちいい☆餅入り七草粥 by らるむ。


<大根の葉編>


大根葉のふりかけ・ちりめん明太味

しらすと明太子を入れときゃ、大抵の料理は美味しい卑怯なメニュー
ご飯がすすむ君シリーズ
レシピ記事はこちら



大根葉としらすのふりかけ

大根の葉っぱは栄養価が高いので、捨ててはもったいないですよ
ご飯がすすむ君シリーズ
レシピ記事はこちら



大根葉のおかかふりかけ

今年は青菜むすびが作りたいんだけど、葉付き大根をもらわないなぁ
ご飯がすすむ君シリーズ
レシピ記事はこちら



大根葉とベーコンの炒め物

シンプルな味つけだけど、ベーコンの旨みで美味しい一品です
コープのベーコンは色味が薄いけど、そこそこ厚みがあるし味はいいのかも?
レシピ記事はこちら
Cpicon 捨てないで! 大根葉とベーコンの和ソテー by らるむ。



エリンギとベーコンの味噌マヨ炒め

味噌マヨもいろいろ使える調味料ですよね
レシピ記事はこちら



大根葉のきつね煮

お稲荷さんのような味付けで、これまたご飯がすすむおかずです
レシピ記事はこちら
Cpicon 捨てずに食べよう♪ 大根葉のきつね煮 by らるむ。


ふぅ
やれやれ、やっと終わったわ



<今日のニャンコ>


見事なアンモニャイトだけど



ジェラスに駆られたとある日の夜


3つのランキングに参加しています
お手数をかけますが、励みになるので応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ       


いつもありがとうございます



1月18日の報告 
レシピブログ・お気に入り登録ありがとう
フォロワー: 2,935人 おいしそう!:8,389件 お気に入り:6,401件


いつもコメントをありがとうございます
コメントのお返事は「訪問」に代えさせていただきます。
(ブログをお持ちで無い方は、こちらでお返事を書かせて頂きます。)

コメント (8)    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 冬野菜を食べよう! <大根... | トップ | ミーとカンコの食い意地の差 »
最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Toshi)
2017-01-19 08:19:10
こんにちは。
私も見ましたよ、ピコ太郎の武道館ライブニュース。
何分のライブなのだろう?
人は集まるのだろうか?
などなど疑問は多々ありますね(^_^;)
P!
Unknown (由乃)
2017-01-19 08:57:52
おはようございます
大根おろしも、色々なレシピが
あって凄いですね~~
みんなどれも食べてみたい
美味しそうです!!
今の時期寒いから、みぞれ鍋作ろうっとw
(簡単そうだからww)

アンモニャイトの2にゃんこは、どなた?w
Unknown (hirugao)
2017-01-19 10:31:39
昨日は大根をスライスして柚子を飾り作りました~
今日は霙にがいいかな。
大根の葉がついているとお嫁ちゃんが機嫌がいいのです。

美味しかったしヘルシーだしうれしいことです。
お正月からあ~身体が重いなです。
こんにちは♪ (Junko)
2017-01-19 10:34:46
大根おろしは、いろいろ使えますね。
私も大好きです。

猫ちゃん、可愛い♪
アンモニャイトには笑っちゃいました。

応援♪
こんにちは (瑚太郎&陸のまま)
2017-01-19 16:35:23
大根編とっていますが~
昨日、白菜のクリーム煮を作りました♪
肉団子ではなく。。鶏肉入れて~でしたが(^_^.)
美味しかったです~クリーム系好き(^o^)
みぞれ鍋も食べたいし~
ちょいとワクワクです(#^.^#)

Unknown (イヴォンヌ)
2017-01-19 16:49:33
私も大根を先週と今週と安売りだったので購入。今日も煮物に大根葉としらすをつくろうと思います♪

レシピありがとう~)^o^(
Unknown (みかん農家)
2017-01-19 22:23:49
おろしの数々、とってもおいしそうです。
私的には、丼大好きなのでおろしのせ天丼です。
応援ぽち3.
Unknown (よっちん)
2017-01-19 22:37:24
今日はたった今帰宅しました。
訪問だけで失礼します。
申し訳ありません。

応援ぽち

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。