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クリスマス料理の仕込み編

2018-01-08 | イベント料理
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元々いくらだったか覚えてないくらい、しょっちゅう郵便料金が値上がりしてるイメージがありますが
今日からまた値上がり!
上がっても1円2円かと思ったら、いきなり10円って!
52円だったハガキが62円になるって、高すぎない~
ハガキはほとんど使わないので50円時代のハガキがたんまりあるし、値上がりの度にセコセコ1円切手を探して貼るのが面倒で仕方ない



うどんを食べに行ったのが22日
この辺ではヨーカドーでしか見かけないお気に入りの生クリームと食材を買ってきて、22日と23日はせっせとクリスマス料理の仕込み
(24日は午前中からお客さんが来るし、いつでもスイーツ部が開催できるよう早めに仕込んだ)



22日からローストチキンを漬け込み、23日の夜オーブンへポイッと



いい色に焼けた~
餃子といい、あたしは焼きの天才だわ



ブロッコリーも茹でたし、キッシュも焼けた~



クリスマスケーキを作ると言ったら、気をきかせてを4パックも買ってくれたおばちゃんのおかげで
苺1パックをまるごと使った贅沢コンフィチュール(プレザーブスタイルのジャム)も作り



鎧塚シェフのカスタードクリームも作り
フルーツも洗ったし、後はスポンジと重ねておこう・・・。

ここまで頑張ったけど毎度の既読スルーだし、なんかもう面倒臭くなってしまったあたしは、絶対に言ってはならないセリフを言ってしまい、ケーキは仕上げず泣きながら寝た
いや、たぶん泣いてないけどw
後日追記:思い出したけど、仕上げの飾りを残してケーキは作ってありましたw

黙って我慢してりゃよかったと、今更大後悔中でございます
言っても言わなくても結果は一緒だったかもしれないけど
むしろ、これからいい結果になるかもしれないけど?
わからん

腹減った。
つづく


思ったより写真がなかったし、ちっとも先へ進まないじゃないか
では、新年一発目のコンビニスイーツをどうぞ


他のケーキ類が余裕で400円500円と恐ろしい事になってるので、これがなかったら高いのは決して買うでないとお使い係りのおとんに厳重に注意し
無事、お目当ての苺のモンブランをゲット



モンブランというより、苺のムースをただモンブラン風に絞り出しただけって感じだったので、苺のムースが大好きなあたしとしては下手にモンブラン感があるケーキより好きでした
ただ、中のホイップクリームに砂糖を入れ忘れたんじゃないかってくらい甘味がありませんでした



そしてお約束
ミーさんにジッと見つめられてケーキもタジタジです



ミーちゃん
ニャッ
ミーちゃん
ニャッ
ミーちゃん
ニ"ャッ!
エンドレスで遊ぶアホなふたり


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hirugao)
2018-01-08 11:10:33
思わず日にちを見直しました~
ちゃんと1月8日になっていました。

クリスマスというのでやはりチキン!
戻ってはだめですよ。

ミーさんと仲良く遊ぶらるむさんでした(終)
Unknown (よっちん)
2018-01-08 12:08:27
モンブランって栗で作るものだと思っていましたが
そうじゃないのもあるんですね。

私はスイーツに関しては
全く無知なんですよねぇ。

応援ぽち
Unknown ( ryuji__s1)
2018-01-08 12:48:57
らるむ。さん
こんにちは
鶏のロースト
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
ブロッコリーのキッシュ
苺のモンブランをゲット
素晴らしいクリスマスの料理ですね
こんにちは♪ (Junko)
2018-01-08 13:14:12
クリスマスのチキン。。
生協で買ったのが、今だに冷凍庫に
入ってるのを思い出しました。
過ぎてしまうと、普段の何でもない日には
食べづらいのかな~。。
やっぱり、これは特別なお料理なんですね。
骨がないのは、わりと出番が多いのですが(笑)
何でも手作りしてしまうらるむ。さんは、やっぱり
凄いね。
おばさまたちも、楽しみなんですね。
応援デス
Unknown (イヴォンヌ)
2018-01-08 17:23:46
おいしそうなクリスマス料理♪

ところでミーさんは一日に2回とか食事決めてる?
シマは母があまやかして一日に何回もえさやってたので5回ぐらいえさやってますが、これダメだよね~(^_^;)
Unknown (由乃)
2018-01-08 21:29:38
こんばんは
ローストチキン
いい色に焼きあがってますね
美味しそう~~♪
何度も呼んで振り返らせる?
家もやります~~
クロたん、にゃ!クロた~ん!にゃ!ってww
返事してくれるから呼びたくなりますね
Unknown (瑚太郎&陸のまま)
2018-01-08 22:23:46
すご~い!
売ってるチキンより美味しそうなりよ♪
ケーキは完成したのかな~
ミーさんの後頭部に萌えるわぁ(#^.^#)
Unknown (みかん農家)
2018-01-08 22:51:07
はがきがこんなに上がるとは思ってもみませんでしたので
前の前の切手もあったりして、切手を継ぎ足して貼らないといけないので面倒です。
ミーさん呼んで返事してくれるのでいいですねぇ。
応援ぽち3.

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