今日も晴れ
やっぱり暑いです
でも少し暑さにも慣れてきたかも
３５℃を超えなければ
少し落ち着いた感じがします
今日ご紹介のお店は
久留米方面のこちら
「うどんそば処 樹昇」さんです
夜専門のうどん屋さんで
愛想の良いお母さんが
久留米の歓楽街近くで
一人で頑張られています
場所は久留米市六ツ門町 国道２８４号線
えびす橋信号から池町川沿いに南に入ったこちら にあります
それでは入店です
店内はカウンターが９席
4人掛けテーブル３席と
小上がりに４人掛けが１席あります
この人の多さは何でしょう
午前２時頃ですが
全ての席が飲み帰りのお客さんで埋まっています
丁度食べ終られたお客さんがいたので
入れ替わりでカウンターに座れました
メニューを見てみましょう
以前は＋３０円でそばもありましたが
うどん一本にされたみたいです
バタバタと動かれるお母さん
「カレーうどんでよかね」と通りすがりに聞かれたので
「お願いします」と応えます
そうです
このお店「カレーうどん」が有名なんです
ほとんどのお客さんが
「辛かぁ～」「旨かぁ～」と言いながら
カレーうどんを啜られています
私のも１０分位待って出来上がりました
「カレーうどん」80０円です
少し高い気はしますが
夜専門なので妥当でしょう
カレーの香りがたまりません
カレーはルーを少しのダシで伸ばしたタイプです
それではいただきます
麺は細めの平打ちです
モッチッとした食感で
カレーと良く絡んでいます
そしてカレー
和牛を使われていて
良いコクが出ています
辛さは辛口で結構ピリッと来ますが
煮込まれたタマネギの甘味と
良い感じにバランスが取れていて
美味しいんです
飲んだ後でも重くなく
キリッと引き締まる一品です
ご馳走様でした
（皆様に感謝 ポチッと応援お願いします）
うどんそば処 樹昇
住所：福岡県久留米市六ツ門町3-1
電話：なし
営業時間：21：00～その日の人通りの具合でお母さんが判断します
定休日：不定休
駐車場：なし