おはようございます
今日はゴルフの予定でしたが、雨なのでキャンセルし、金曜日に東京へ戻ってきました。
残念ですが、仕方がないですね。
今日は台風が接近するので、雨が心配です。何とか、午前中に選挙へ行こうと思います。
また２日もブログを休んでしまいましたが、私は元気です。
旅行続きで忙しかった上に、きのうは夕食にお客様があったので、片づけ、そうじ、買い出しで大忙しでした。
まったく針が持てない日が１週間以上続いています。
今日は選挙以外予定がないので、久しぶりにゆっくりできそうです。
さて、大分旅行の続きです。
別府駅から徒歩圏内にあるホテルです。
夕方長男が遅れて到着し、楽しみにしていた夕食を食べにレストランへ行きました。
夜景の見える、美彩ダイニング「しらぎく」で新和風モダン会席をいただきました。
入口には、たくさんのお酒が並んでいました。
私と義母は梅酒をいただきました。
長男はバイト先で日本酒を色々勉強しているらしく、日本酒を頼み、夫は焼酎を頼んでいました。
前菜
銀鮭燻製のエスカロップとパプリカのムース
お造り盛合わせ
季節の土瓶蒸し
写真忘れました～
焼き物 姫島産スズキのポワレ 甲殻類のソース カレー風味
強肴 豊後牛ロースと錦雲豚 彩り野菜の水煙蒸し
水を少しセイロに加えて蓋をすると、蒸気が出て蒸すことができました。
鉄輪（かんなわ）温泉の地獄蒸しに似た料理として考えられたそうです。
柚子胡椒をつけていただきました。
ご飯 安心院産ひのひかり 焦がしリゾット 関サバ雑炊仕立て
ご飯がバターライスなので、雑炊とリゾットの中間のようなお味でした。
甘味 デザート盛合わせ
写真忘れましたが、紅茶か珈琲がつきます。
食後にお風呂にゆっくり入りました。
温泉に入ると、肌がつるつるになりますね。
朝早かったので、朝までぐっすり寝ました。
朝食は、和洋食のバイキングでした。
私は洋食にしましたが、パンを焦がしてしまいました。
特典として、プリンがついていたので、チェックアウトしてからいただきました。
では、みなさま今日もすてきな１日を～。
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