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アンチエイジング！水菜とりんごの美肌サラダ
水菜とりんごの美肌サラダ by 山都すみれ
あ"っづーーーーーーーい！！！
って言っていたのは
いつだ？
もうね、寒いんですよ。すっごく。
本当に寒くってどうにかなりそうです。
風も強くて
空気も
乾燥していて
お肌もカサカサです。
コマッタモンダ！
そんなわけで今日は美肌サラダ！
もうレシピ名にも
美肌なんて入れちゃう！笑
水菜とりんごとくるみの入ったサラダ。
それぞれの食感が良くて美味しいです。
水菜は
見た目は白い感じで
淡色野菜と思われがちですが、
実は栄養満点の緑黄色野菜野菜！
ビタミンCやカルシウム、鉄、葉酸などがバランスよく含まれているほか、
抗酸化作用のあるβカロテンも豊富！
りんごは
クエン酸、リンゴ酸といった有機酸を多く含み、
胃腸の働きを良くし、殺菌作用などの効果があります。
また、乳酸を減して、疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止にも効果があります。
カリウムなどが体内の塩分を排出する働きがあり、高血圧に効果があると言われています。
ペクチンやセルロースなどの食物繊維が豊富です。
消化・血行をよくしてくれます。
りんごはやっぱりすごいね！
くるみは
不飽和脂肪酸のαリノレン酸を多く含んでいます。
αリノレン酸は血中のコレステロールを下げ、
心臓病や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を予防する働きがありますよ。
これ食べてアンチエイジングですぅ～
昨日はブログアップした後
外に出てみたら
なんと
私の住むところも
雪が！！
めっちゃ寒いわけだ！
こんな程度で積もらずに済みましたが・・・
ヒカリもミズホも雪みて興奮！
イヌか！？笑
さ～今日で幼稚園は終業式です。
あっとう間に帰ってきちゃうよ！
すみれ！がんばれ！
皆様も素敵な一日をお過ごしください。
ここまでお読みくださりありがとうございました。
最後に
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