一番期待しているのがノビル（我が故郷では、ネンボロと呼びます）です。
ネギ科ネギ属の多年草で小さな球根のような珠芽（むかご）を着生し、それが大きくなって
増えていきます。
食べ方としては生のまま味噌をつけて食べると辛みがあって、酒のツマミにはぴったりです。
また、さっと茹でて酢味噌和えも美味しいです。
その他には夏に向かって緑のカーテンとなって欲しいゴーヤー
秋の収穫が楽しみなジャガイモも育っています。
収穫時にはまたお知らせしたいと思っています。 楽しみにお待ちください。
今回の担当は「小梅
のママ」でした