こんな投稿もあります
このブログへのアクセスについて
- 177今日の訪問者数:
- 172昨日の訪問者数:
- 0現在オンライン中の人数:
今日はゴボウと新玉ねぎを入れた牛丼です。
牛肉、ゴボウ、新玉ねぎ、生姜、醤油、みりん、砂糖
ゴボウはささがきに、新玉ねぎは薄切り、生姜は千切りにします。
醤油大さじ4、みりん大さじ2、砂糖小さじ1、水 200ml、生姜を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら牛肉を加えます。
ゴボウ、新玉ねぎと加えます。
ふたをして10分ほど煮たら火を止めます。どんぶり飯にかけて七味をふったらできあがりです。
ゴボウの香りと歯ごたえ、新玉ねぎの甘味が特徴の優しい味の牛丼となりました。
お店のガッツリ系の牛丼も美味しいですが、こういう控えめなやつもいいですね。
最近の投稿です
: パスタ
春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう(花芽)がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...: 肉
鶏もも肉をタクコ(カレーの基本スパイス=ターメリック、クミン、コリアンダー)とカ ...: 外出
時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...: パスタ
去年の初夏に種まきした鉢植えのイタリアンパセリが、数日だけ目を離した隙に、一気に ...: 外出
今年も咲き誇る土手沿いの桜です。この日、この季節としては、気温も人出もマックスで ...過去7日間でアクセスの多い投稿です
このブログへのアクセスについて
先週の土曜日に開催された自転車レース「さいたまクリテリウム」を観戦してきた会社の ...
ブリかまと大根を、圧力鍋を使って煮た。 ブリは沸かした熱湯をかけて表面を霜降りに ...
昨日のロングライドの疲れが脚に残っている。 こういう日はレバーを食べよう。安い鶏 ...
今日は缶詰のコンビーフとピーマンで作るお手軽パスタです。 ピーマンはタネを取り除 ...
衣に青のりを使った鶏胸肉の唐揚げです。味はズバリ「のり塩」です。 鶏胸肉は一口大 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません