ボジョレーヌーボーも解禁
酒屋さんが忙しい季節
日本酒が美味しい寒さになってきましたが
ドラマ「マッサン」の影響で
ウイスキーの売り上げが伸びていると
特にニッカの竹鶴、余市などの銘柄が
生産が追い付かない状態らしい、
息子の努めている酒屋さんでも、
大変な人気だって~、
琥珀色した液体、
最初は無色透明だったそうです
18世紀初めにイングランドが
スコットランドを併合、
財源確保のためスコットランドに対し
高額の酒税を課したそうです、
そこでスコットランドの農民は
脱税のため、
身近にあったシェリー酒の空樽に
密造ウイスキーを詰めて山奥に隠し、
しばらくして農民たちが樽をあけると、
元々は透明だった
ウイスキーが琥珀色に変わっていたと。
味も香りも格段に良くなっていたので、
現在ではシェリー樽などで熟成させた
琥珀色のウイスキーが
一般的になったといわれています。
カロリーはビールや日本酒に比べると
低いそうで、
ビール一本飲むより水割り一杯のほうが
健康的?(飲みすぎは、健康的じゃないね~)
ウィスキーの語源は命の水、
命を削る水にならないような
飲み方をしなければね~、
マッサンも天国で一杯やってる?
今日のお歌
Kiroroさん 「長い間」
解散?選挙?どこの世界の出来事??