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まだまだ続くよ、いちごの話～♪
いい加減、飽きてきましたか？ でも書き残したいことがまだまだあるんですよ。 （笑）
調べてみたら、このいちごビュッフェは、2008年から始まり、今年で9年目を迎えるそうです。
しかもこのようなイベントを初めて行ったのが、ここ 『 シェラトン・グランデ・ウォーカーヒル・ソウル』
ロビーで私たちを迎えてくれたストロベリータワーの 「ウォーカーヒルベリータワー」は、
こちらのシンボル的存在だとか。 高さは２０段以上ありました。
ここだけの話ですが、１部が終わりかけている頃に脚立を使って、
上の方にいちごをのせているコックさんがいらっしゃいました。 ふふふふふ
出来たてほやほやや、冷たいまま提供したいお食事やデザートは、こちらのコーナーで。
ほのかにピンク色のかわいらしい綿菓子もありました。
こちらは、アイスクリームのコーナー。
どちらが欲しいのか伝えれば、シェフが彩りよく盛り付けてくれます。
なんだと思いますか？
トッポッキですよ。 ドライいちごがトッピングされます。
こちらは、いちご天ぷらうどんになります。
その場で、熱々のお汁を掛けてくれますよ。 ドライいちごは、天ぷらで登場です。
さらにパティシエがお客さんの要望を聞いて、デコレーションしてくれるコーナーも。
イニシャルでもメッセージでもＯＫです。
私は、今年この “Vary Berry Strawberry” に参加できた記念を書いてもらいました。
とても丁寧に作ってくださいます。
マドレーヌのような土台の上に、サクサクのパイ生地がのっています。
こんなコミニュケーションがとれる場があって、なかなか素敵な演出で楽しめます。
【シェラトン・グランデ・ウォーカーヒル・ソウル （쉐라톤그랜드워커힐호텔）】
ソウル市 広津区 広壮洞 21 （서울시 광진구 광장동 21）
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