スフレパンケーキを焼きました
いつもと違うところは、フライパンではなく、オーブンを使って焼くこと。
スポンジケーキに似た仕上がりですが、
中の生地は、ふわっというより、しゅわっって感じ(●´艸｀)
バターも、ホイップバターにしてみました
これは、しばらくはまりそうです(*≧ε≦*)
参考レシピはこちら↓
スフレパンケーキ by yukiじるし次回はもっと分厚く焼いてみましょ
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私、本当にダメなんですよね・・・スイーツで自信持って作れるものって
１つもないかもしれないです。
夫も、もはや期待してないです。。。
息子が甘いもの好きだったら頑張るんですが
イマイチ好みではない様子。
でも最近ホットケーキとか少し食べるようになったんで
手作りしたら食べてくれるかな～。
スフレ・・・ってつくとすごくテンション上がっちゃいます。
しゅわ～っていうのも、分かります～♪
cookpadさまさまです。
シュフさんもあれだけのお料理を作れるお方なので、
こんなのはお手のものですよ♪
うちも何でも食べてくれる次男がいなくなっちゃったので、
スイーツ系は、ほとんど一人で食べてます(笑)
ほんとほんと、スフレ、って響きがいいですね。
Billsのパンケーキを息子さん気に入ったのなら、
これは結構いけると思いますよ。
リコッタが入っていないのに、しっとりシュワーって感じですから(*´▽｀*)
ふわふわな感じが素敵！
こんなの作ったら娘が大喜びするんだろうなぁと思いつつ…作る気になれない。
だって娘はちょろっと食べて終わりだもん。
後は私が全て食べるハメに(^_^;)
あ！でもこれお土産にどうかな？
ふわふわ感どれくらい続きます？
私なんて最近はいつもそうです。
この前のマフィンも１個長男が食べただけであとは私のおなかの中(笑)
このふわふわ感、結構続くと思います。
とりあえず、今朝はばっちり大丈夫でした。
Billsのリコッタパンケーキとかは、作って数時間後には
固く縮んじゃいますが、これはびっくり、大丈夫です^^
お土産に良いかもですよ～。
食べる前に電子レンジで温めてもらえば、焼き立てが味わえますよ^^