今日は1月4日・・・明日から仕事か
でも図面を作ったり製本する仕事はとても好きなので、
明日からまた気合いを入れて同僚の男どもにがみがみ言いながら(笑)、
仕事をがんばろうと思います
今回の正月休み
外出したり他の人と会ったのは大晦日だけだったという、
出不精の私にとっては、とても幸せな正月休みとなりました
今年の正月のプチおせち
まぁ、女２人だけなのでこんなもんで十分だと・・・
昨年の正月の記事は [こちら] から
大晦日に何品か作っておきました
栗きんとんと紅白なますは、娘のリクエスト
黒豆はそんなに食べないくせについ毎年作ってしまいます
大晦日の昼ごはんは、年越しそば
夜は年越しパーティーだったので、昼食がその年最後に食べた家での料理
友達宅での年越しパーティーから家に帰ったのが朝方だったので、
プチおせちは昼食で
唐揚げは食べる前に揚げました
我が家のお雑煮は昔から具はいっさい入れないおもちだけのお雑煮です
だしはこんぶとかつおだし
もちろん他の日にはきなこもちも食べました
正月ご飯に飽きたところで、年に1回ぐらいしか作らない娘リクエストの夕ご飯に
ロールキャベツ
かぶの酢の物も娘の大好物
ロールキャベツはなんか作るのがめんどくさいのでなかなか作る気がしない・・・
だけど久しぶりに作るとやっぱ美味しい
ということで、今年の正月休みはとてつもなくゆっくり過ごす事ができました
以上 正月ご飯でした