おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。
月初の忙しさの中、、
ニ夜連続のカレーライス、、
玉ねぎとキノコを炒めて、
カレー粉、市販のトマトソース、少しの水で煮て、ワイン蒸しのシーフードミックスを合わせました。
グルテンフリーのシーフードカレーです。
玉ねぎとキノコだけなので、
煮込む時間は5分ほど、
簡単に作れたけども···
不味くはない、、
しかし、おいしくもない(笑)
何かが、足りない、、、
まが抜けた味、でした
シーフードカレーは、
近いうちにリベンジします(^ー^;A
てことで、
カレーはイマイチだったけど···
ワカメとレタスのサラダ
まごわやさしい、の、ご(ごま、ナッツ類)、わ(ワカメ、海藻類)、や(野菜)
ぱぱっと作ったこのサラダが、
もぉ~、おいしくて、おいしくて、
ニ夜連続でお代わりしたほど。。
乾燥ワカメを戻している間に、
ちぎったレタスを
冷水に浸してハリハリに、
新玉ねぎをスライスしたら、
あとは合わせるのみ。
食べる時に、
ポン酢、ごま油を回しかけて
炒りごまをパラリ。
わしわし、もりもり
おいしくておいしくて、無言(笑)
完食しても、まだ食べたい~
すぐに作れるし、
いくら食べてもヘルシーだし、
糖質も控えめ、
なので迷わずお代わり( *´艸`)
抱えて食べたいほどに
おいし~~いサラダでした。
超簡単に作れて
とーってもおいしいので、
良かったらお試しください♡
レシピのお役に立ちましたら
ぽちっと応援をお願いします
にほんブログ村
いつもありがとうございます❤