とん平焼き | UMI to EMILLY to LINDY

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あたしの大事な家族、チワワのEmillyとLindyとの生活。
日々のご飯記録
2012年9月新居完成
そんな注文住宅での暮らしも載せています。
2016.9月末
胸郭付近脊髄炎症
2017年6月
特定疾患多発性硬化症確定
2021年5月二次進行に?
半年ごとに期日指定入退院

今夜はとん平焼き。
あたしはこんにゃくそばでしたけど\( ˙▿︎˙ )/

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豚バラ肉を一口大に切って炒めます。
塩胡椒を軽くして、和風顆粒出汁と青ネギと卵と混ぜて、焼いた豚バラ肉をそこに混ぜて。
改めて焼きます。
お好み焼きソースやトンカツソース、マヨネーズや鰹節をかけて完成。紅生姜ちょこっと入れたりすると、また美味しい(๑•̀ㅂ•́)و✧