Hello!
昨日の夜は
ザーーーーーっと雨だったのに
今朝は、良いお天気です。
今日は、キッチンのお掃除を…
と、思っています。
地味に…
今週もお弁当作っています。
火曜日のお弁当
ササミに下味を付けて
胡麻をたっぷり付けて揚げ焼きにしました。
でもね…これは出来たての
胡麻の香ばしいのを
パリパリといただくのが
俄然美味しいんですがね…。
後は、金平牛蒡と
田作りと
レンコンのカレー味炒め。
水曜日のお弁当
ナスのトマトソース炒め
自家製のトマトソースが中途半端に残っていたので
ナス＋玉ねぎ＋ベーコンを炒めて
ソースを絡めました。
おからサラダ
↑こちら、我が家の人気もの！
おからなのにとっても食べやすい！
今度、レシピをご紹介させて下さい。
ピーマンのじゃこ炒め
こちらはピーマンとじゃこと塩昆布を
ごま油で炒め
最後、少量のお醤油をたらりと。
焼き鮭
やっと追いついた～☆彡
本日のお弁当
だし巻き卵
きんぴらごぼう
えー
また、金平牛蒡登場！
（爆）
なんだか…ですね…
ついつい作ってしまう…。
いんげんの胡麻和え
信田巻
こちらは簡単に…
以前、大量に作って冷凍しておいた鶏つくねの種を使って
真ん中に人参バージョンと
いんげんバージョンで
巻いて、お出汁で煮たものです。
簡単！
さぁ～がんばっていこうぉ～っと
