みなさま、こんにちは。
ここ数日北風が冷たいですよね~。
お風邪などひいていませんでしょうか?
お正月はお雑煮などお餅を食べる機会が多いと思います。
うちはいつもお餅をオーブントースターで焼いているのですが
ちょっと目を離すとすぐ焦げちゃうんですよね~
今日はむすこがお昼頃に出かける前に
「お汁粉を食べたいんだけど作るのにどれくらい時間かかる?」
とかいうから
「お餅焼くのに10分ちょっとかな~。」
と答えながら、、、
そうだ!年末に100円ショップで買った
いいものがあった!と思い出しました。
(買ったはいいが忘れていた、、、)
ほんとうは11日が鏡開きでお汁粉を食べるんですよね。
これを使うとお餅がレンジで30~40秒で焼ける(?)のです。
これは便利
焼いたときのような香ばしさはないものの
ほんとうに柔らか~くなります。
少ない量の時に簡単にすぐ食べられてとてもいいな~と思いました。
しっかり食べてしっかり運動して健康で快適な1年の始まりを!!
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