お久しぶり~ちょっと気持ちのいい疲れ・・(*^^*) | 香川県 島 “ルヴァン” ~パンお菓子のお教室

香川県 島 “ルヴァン” ~パンお菓子のお教室

香川県丸亀市でパン・洋菓子教室を主宰、2020/09より天然酵母パン教室も開講しました お教室の事、日々の出来事を綴っています

アハハ こんにちは~ご訪問ありがとうございますのばす


久しぶりの更新となりましたにこにこ

ここ数日・・パンを焼いてましたよ・・・

県のJA産直 讃さん広場がオープン パンとシフォンケーキを置かせていたいてます

openの日は午前早い時間で完売・・午後から追加を出荷・・

その繰り返し今の日々、、今日で少し落ち着いた感があります(個人的に。。ですが)

たくさんの方がいらっしゃって、お買い物楽しまれたんでしょうね・・・

お魚以外はそろってます・・新鮮な野菜、卵、お花、手作りのお寿司等々・・

もちろんパンも・・私も、ゆっくり見て回りたいですね


そんなこんなで睡眠時間も4時間くらい 少し堪えました・・

作ることはとっても好きだから苦にならないんだけど、少し足がしびれてきましたあせ年齢的にも、無理は禁物なんですが、ついつい夢中になると、どんどん集中して頑張ってしまいます 

ほんと、明日からは少し考えて、細く長く。。


そしてそんな中でもお教室は予定通り・・


土曜日はファミリーコース2(中級)のサバランとブルーベリーゼリー

次回から3(上級)にスッテプupです・・





きょうの午前のクラスは上級レッスン

アニーズブレッドとダッチタイガーブレッドとくるみ饅頭



午後も上級レッスン

クランツとフロマージュ


日々・・忙しいけれど・・充実です

すごーく充実ですしあわせ


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