こんにちは～ご訪問ありがとうございます
講師研究科クラスのパンは
アルファ―化された生地を使っての食パンづくり
アルファ―ブレッド 
もっちリが特徴の食パンです
そしてくるみがたっぷりのブラウンブレッド
今日は食事パンでした
そしてお楽しみメニューは
茶の雫
お濃茶のゼリーです
新しい生地の作り方、そして、成型・・・
講師ならではのレッスンでした
来月もお待ちしていますね～
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