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月1度のケーキ教室に参加です

マロンとカシスが楽しめるデザート

ヴェリーヌ　マロンカシス

マロンのババロアとマスカルポーネムースの間に

カシスのセミコンフィが入って・・・いろんな味が楽しめます

シュトロイゼルはカリカリ

今日も美味しいお菓子を教えていただきました

 

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