ほっとKOUBOU

こんばんは。

お元気でしょうか？

昨日、抹茶のむしパンが食べたくて作りました。

ホットケーキミックスで簡単むしパンです♪



今日のレシピ

　ホットケーキミックス　　150グラム
　豆乳　　　150cc
　白みそ　 大さじ1
　サラダ油　　大さじ1
　抹茶ラテスティック　　2袋20グラム
　黒豆　　100グラム

1. ボウルにホットケーキミックス、豆乳、サラダ油、白みそを
入れてよく混ぜる。



2. 黒豆を入れて混ぜる。

黒豆は頂きもので冷凍していました。



3. 生地をカップ8個にわけて入れて、蒸籠で20分蒸す。



20分たって、たけぐしでさして何もつかなければOKです。
様子を見て時間の延長をして下さいね。



黒豆の存在感がすごくて、抹茶の味が薄くなっちゃいましたね(笑)

でも抹茶って普通に買うとお高くて、全部使いきれないので、
今回簡単に抹茶スティックにしました。

大量に残ってる白みそをまた使ってみました。
砂糖代わりで甘さがでてよかったかな。


みなさんお元気でしょうか。

私はずっとストレスでしんどかったのですが、

昨日、息子がまた熱をだし、私ものどがいたくて、

今日はバタバタとしてました(泣)

やっぱり健康が一番ですね。

元気ならストレスも解消しに行けるし、

3月がすぎたらちょっとストレス発散しにいろいろ

出かけたいです！

みなさんもストレスはためずに、

何事も楽しんで！　と自分にいいきかせてます(笑)

もうすぐ春が来る　と楽しみにして。

頑張ります。(何かやたらストレスばっかりですいません。)




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