ほっとKOUBOU

こんにちは。
こどもの日ですね。
柏餅食べましたか？
絶対食べたくなりますよね。


全然こどもの日に関係ないんですが、
今日はフランスパンでサンドイッチを作ってみました。
フランス語でカスクルートまたはカスクートと呼ぶそうです。



今日のレシピ

　フランスパン　　1本
　ベーコン　　8枚くらい
　ツナ缶　　　1～2個
　きゅうり　　1本
　レタス　　　適量
　マヨネーズ　適量
　ケチャップ　適量


1. パンにはさむ具材を用意する。
今回はベーコン、レタス、ツナ、きゅうりを
使いました。



レタスはちぎって洗い、きゅうりは千切りにする。
2. ベーコンはフライパンで焼いておく。
ツナ缶の油を切って器に出す。



3. フランスパンは1センチくらいで切り込みをいれて
2センチくらいで切り離す。(真ん中にはさめるように)



4. レタス、ベーコン、ケチャップ、きゅうり、ツナ
マヨネーズの順にフランスパンに挟んでいく。



このままでも美味しそうですが、トースターで
2分ほど焼くと



こんな感じにもっと美味しそうになりました。

あと残ったフランスパンにココナッツオイルをぬって
トーストしてはちみつをかけて食べると
なつかしい揚げパンみたいな感じになりました。



残った野菜はサラダにして夜ごはんに食べましょう。


ゴールデンウィークも今日で終わりですね。
ゆっくり休めましたか？
いつもとペースが違うので疲れてしまう事も
おおいにありますよね。

やりたい事が7割くらいできてたら
まぁよしとしましょう。

元気でがんばりましょう！



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