おはようございます！ぴろですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

今週末は会社にてイベントがありまして、それはそれはたくさんの人が来ます！

その時だけですが…大変な予感…

さて！昨日焼いていた、プリン風のシフォンケーキ！

こんな感じで出来上がりました！

…………。

うむ。

想像していた完成図とは程遠い。

カスタードをシフォン生地に混ぜ込み、キャラメルソースを作って上からとろ～り。

とろーり途中で垂れている感じで留まってたんですが、帰りに僕の車内が暑すぎて、全部流れ落ちました(´＿｀｡)

カスタード感も弱い。プリンという感じではなかったです。

キャラメルソースはおいしく出来たので、キャラメルシフォンといった感じになってしまいました。

これでは普通のシフォンケーキにホイップクリームと、キャラメルソースかけたのと変わらないです。

そして、最近特によく感じていて、気を付けているというか、こちらも同時進行で身に付けていかなければならんのですが、

料理やお菓子やコーヒーを美味しそうに、オシャレに魅せる技術。ですね。

これかなり重要だと思うんです。

ぱっと見て、オシャレ～！とか、かわいい！とか、美味しそう～！っていう印象を持ってもらえるかどうか。

先日見た、カメラの写真の撮り方の本。もっとしっかり読んどかないと。

なかなか自分でオシャレにできた！コレ！っていうのは繰り出せていないんですよねぇ。

シフォンのやつもそうですが、これ以上遠くから撮ると、外に生活感あふれる風景が写り込んでしまいます。

まだまだ工夫が必要！！！

ただ美味しいものが作れるだけではダメ！

美味しく魅せられなければ！

せっかくの美味しい料理も、きれいに盛れなければいけないし、きれいに見えなければダメ。

視覚でも食べてるんですね！

全て含めて料理です。