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＊切る時間削減！
＊入れてスイッチ入れるだけ！
白ご飯以外も！
チビ太が 白ご飯が大好きで
普段 炊き込みご飯を
あまり食べてくれなかったから
なかなか 作る機会も少なかったけど
お給食で出たり
少しずつ 炊き込みご飯を
食べてくれるようになったので
作る回数も増やしています
先日は
入れてスイッチポン！の
簡単 炊き込みご飯にしましたよ〜
かなりご飯が柔らかく炊き上がったから
調味料の分と 鶏肉から出る肉汁の分
水加減を調整して好みの硬さにして欲しいです
鶏肉が固くならないように
高速モードで炊きました
鶏肉丸ごと
和風 炊き込みご飯
材料 米2合分
鶏むね肉・・・1枚
＊時間があれば 塩で下味をつけておく
米・・・2合
水・・・2合分から
醤油の量 + α(大さじ2〜3)を減らす
和風下流だしの素・・・小さじ1
醤油・・・大1
＊大1だと 薄味なので塩をプラス
塩(色を濃くしたくない場合)・・・小さじ1/2〜
トッピング
細ネギ小口切り・・・お好みで
作り方
①下ごしらえ
時間があれば
鶏肉に塩で下味を付けておく
②米をセット
コメを洗って 水と調味料を入れる
鶏肉の水気を拭き取って 炊飯器に入れ
高速モードで炊く
炊き上がったら
お肉を取り出して 一口大に割いて戻す
ご飯と鶏肉を混ぜる
茶碗に盛り付けたら
細ネギを散らして
出来上がり〜
スイッチ入れるまで 超時短だから
すぐ オカズ作りに 取りかかれて 便利〜
子供達も食べてくれて良かった〜
鶏肉も柔らかく炊き上がってて◎
また 作るね〜^_^
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