息子が嵐のように去っていったその日の夕食、
「息子疲れ」を口実に・・・
「簡単ご飯でいいよね？」・・・って私。
夫へは、いとも簡単に「手抜き宣言」が出来る私です
＜８月２日の夕食＞
・パエリア
・サーモンマリネサラダ
・キャベツ、ハムのスープ
あり合わせでなんちゃってパエリア！
ご飯とおかずの合わせ技！ 一品で楽勝！
シーフードミックスと鶏肉、
残り野菜、アサリも冷凍で届く生協の物です。
見た目よりも食べやすさを重視、
野菜も小さくカットしています。
玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、エリンギ、
トマト、ニンニク（少々）だったかな？
残り物オンパレード、せめてサフランはケチらずに・・・笑
トロサーモンとレッドオニオンでちゃちゃっとマリネ。
ワインビネガーとオリーブオイルなど・・・
レモンもケッパーも切らしていて・・・
黒オリーブで・・・
キャベツ、玉ねぎ、一枚のハム、
よ～く炒めてスープです。
息子在宅中、
いつにも増して調子づいてアルコールも進みました。
この翌日は週の始まり、ここいらで胃袋リセット。
ご飯物をしっかり食べて・・・
おつまみは封印して・・・
今宵はビールだけにしましょうね。
「ビールは飲むんだぁ」・・・ってツッコミが入りそうですね。
我が家（夫）、ビールはお水代わりです（笑）
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