買い置きの抹茶パウダーが気になるので・・・
またまた抹茶シートを作って折込みパンです。
＜２月１日の手作りパン＞
・抹茶折込みパン
・黒豆入りミニ山食
いつも冷凍しておいたシートを使って作っていました。
今回は冷蔵の物で・・・
なかなか思い通りにはいきませんが・・・
こんな具合に出来上がりました。
小さなミニ食は黒豆入りです。
カット面はこんな風です。
ねっ！・・・イマイチでしょ
黒豆パンは・・・可愛い？
＜２月１日の夕食＞
・羽つき餃子
・大根、鶏肉煮物
・胡瓜、セロリ甘酢漬け、牡蠣オイル漬け
・わかめスープ
上手く焼けないのはフライパンのせい？
・・・にしていたんですが・・・
年末にフライパンを買い換えたので、
言い訳無しの羽付き餃子です。
上手く焼き上がりました♪・・・ホッ！
キャベツ、玉ねぎ、ニラ、生姜・・・お野菜たっぷりですよ♪
大根と鶏肉の煮物。
こちらも柔らかに煮えました♪
お利口さんの大根でした♪
胡瓜とセロリの甘酢漬け、
牡蠣のオイル漬けで一皿。
わかめスープ。
わかめ、ネギ、せろり、生姜、ザーサイ。
昨日は豆まき、楽しまれましたか？
我が家は・・・口の中に豆をまいておきました（笑）
節分・・・季節を分ける・・・暦上ではもう春です！
それでも、インフルエンザはまだまだ蔓延中です。
どうぞご自愛くださいね。
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