毎度のことですが・・・
今回の旅でも、夫・・・ビールを飲み続けました。
非日常を建前にして・・・とにかく飲みます
楽しい時間を堪能し、気持ちが緩むのもわかります。
大目に見た私もいけませんでした。
旅から戻って・・・どうも調子が悪いようです。
腸の弱い夫は疲れ、アルコールの摂取が増えると・・・
まあ、人のことは言えません、
私も旅に出るとどうしても食事情が怠慢になり
イマイチの体調です。
野菜不足・・・これは確かです。
食生活の大切さ・・・重々承知しているはずなのに・・・
反省です。
＜５月２４日の夕食＞
・ゴーヤチャンプル
・茄子、油揚げ煮物
・刺身こんにゃく
・冷やしトマト
・味噌汁（キャベツ、わかめ）
肉、魚は少なめで・・・
野菜をたくさん！
いつも以上に、繊維質を心掛けることにしましょう。
タンパク質はお豆腐と少しの豚肉。
ゴーヤ、人参、玉ねぎ、小松菜、シメジ。
味付けはオイスターソースを少々とあとは塩コショウ。
たっぷりと・・・夫も食べてましたぁ♪
ナスも薄味で煮ました。
美味しいお出しと油揚げ、煮汁をたっぷり含ませて・・・
胃腸のお掃除、こんにゃく！
青のり入りのとろりと柔らかい刺身こんにゃく。
すりおろしショウガでツルッとのど越しがいいですよ♪
そしておまけの一皿もお野菜。
この日、産直で手に入れたフルーツトマト、
シソをトッピング、ドレッシングで。
皮は湯剥きしているので、こちらもツルッとのど越し満点。
苦手なはずの夫も.・・・「美味しい！」・・・って♪
お味噌汁はキャベツとわかめ。
こちらも野菜たっぷりです♪
旅のご報告、沢山の 「いいね！」 を頂いて小躍りしています。
調子に乗らせていただいて、今日も午後から・・・
長くなりそうですが、よろしかったら・・・
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