今朝も冷え込んでいます。
それでも、昨日、強かった風も収まり
太陽が顔をのぞかせています。
週明け早々にはまた強い冷え込みの予報です。
中休みの今日でしょうか？
洗濯をして、お布団を干して、買い物へも・・・
なんだか忙しくなりそうです。
それではまた遅れ気味です・・・
１６日、月曜日の夕食です。
＜１月１６日の夕食＞
・鯛塩焼き
・牛肉、こんにゃく炒め煮
・うるいの胡麻和え
・イクラおろし
・豚汁(餅入り）
天然物、鯛の塩焼き。
この日、デパ地下で購入しました。
ちょっとお高い？と思ったけれど、
厚切りでとても立派な切り身
そして・・・何よりフワフワ♪
大満足の塩焼きでした。
こんにゃくと牛肉を少し濃い目の味付けで炒め煮。
牛肉もこの日購入。
切り落としですがとっても美味しいお肉でした。
脂身も適度で、甘くって・・・
さすがのデパ地下食材、侮れません
うるいを胡麻和えで。
「うるい」…春です。
まだまだ、これから寒さは厳しいでしょうが、
食材は一足、二足お先に春ですね。
季節ごとに美味しい物・・・シアワセな日本です♪
オマケはイクラで一品。
おろし大根たっぷりにイクラとわさび、お醤油ポチッと・・・
呑んべいならではのおまけです♪
前日、たっぷり作った豚汁。
お出しとお味噌を少し足し、焼いたお餅を入れて・・・
復活の残り物豚汁・・・美味しい♪
この日も夫と一緒に買い物
年末からもう幾度か・・・
ちょうど夫は歯科通院中、
治療後に待ち合わせて・・・
ランチを一緒に、その後、買い物へ。
長いサラリーマン生活、もともと着る物に頓着が無い夫、
極端な話・・・スーツとパジャマの生活！
ここ数年、普段着調達が季節ごとに一仕事です。
ずっと私セレクトのお仕着せでしたが、
今はたっぷり時間もあることですし、
試着しながら好みの物を購入できます。
まあ、好みと言っても・・・
サイズさえ合えば・・・アハハ
買い物の〆はデパ地下で食材調達！
荷物持ち、ポーターさん同行は楽ちんです(笑）
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