夏休みに入って初めての週末、
２２日土曜日は地域の夏祭りでした。
小さなお子さんたちが手作りのおみこしで練り歩きます。
「ワッショイ、ワッショイ」の可愛い掛け声です♪
暑い中、付き添いの親御さんたち、ご苦労様でした。
＜７月２３日の夕食＞
・パプリカ肉詰め
・ジャーマンポテト
・カラフルミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ
・ジェノバーズソースパスタ
・野菜カレースープ
パプリカ肉詰め。
赤い物は普通に見かけますが、右のパプリカは黄緑
産直で見つけました。
赤パプリカが大きすぎるのでそれほどでもないように見えますが
黄緑の物も肉厚で結構ビッグサイズです。
オーブンのグリル機能で焼きました。
添えたソースは
粒マスタード、ケチャップ、トンカツソースを混ぜた物です。
レンチンした皮つきポテトとベーコン
スキレットで焼き付けました。
塩胡椒、バジル、ローズマリーを少々。
ビールに合います♪
カラフルミニトマト、ミニのモッツァレラチーズでサラダ。
みじん切りのパプリカ、レッドオニオンがアクセントです。
ワインビネガー、オリーブオイル、塩コショウ。
作り置きのジェノバーズソースをそろそろ使い切りましょう。
パスタに絡めて・・・
お腹いっぱいになっても・・・ついつい手が伸びます。
キンキンに冷やした白ワインに合うんですよねぇ♪
松の実代わりにカシュナッツで作ったソース。
気に入りました。
また作ろう！
野菜と鶏肉少々でスープ。
器の具合でよく解りませんがうっすらカレー色です。
少しのカレーパウダーが食欲を刺激します。
ミニ玉ねぎ、人参、ゴボウ、インゲン。
意外や！牛蒡が・・・いい感じ♪
地域の夏祭り、
子供神輿から始まり、夕方からは夜店なども・・・
時代と共に催し事など、色々と
開催が困難になっているようですが、
皆さんの協力で今年も夏祭りは賑やかだったようです。
ここ数年、ずっと地域活動のお手伝いだった夫、
今年からは完全にリタイアさせていただいています。
それでも長年の実績を買われたのかなぁ？・・・アハハ
おみこし準備のお手伝いを仰せつかったようです。
嬉々として・・・お手伝いに出向いていました・・・笑
仰せつかったのは下画像中央の旗作り
おみこしは地域で３つ作成。
夫の旗作りは計６旗・・・
この何日か、夫の部屋はとっ散らかっておりました(笑）
夏祭り当日のこの日、あいにく夫は所用で不在、
それならばとカメラマンを買って出た私です。
作成の旗を狙って・・・パチリ
夫、帰宅後、画像を進呈！
自作の旗、活躍の様子・・・悦に入っておりましたぁ(笑）
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