ランチタイムはいつも混み合い、
なかなか入店することができなかった、
こちらのお店にやっとおじゃますることができました。
【デ・ボン・クール／大阪府高槻市芥川町1-15-14】
この日は雨が降っていて、空いていた席は2席だけ。
それもすぐに満席となりました。
混み慣れていらっしゃるのでしょう。
ホール担当の女性は無駄のない動きをされつつも、
丁寧な対応で好感が持てました。
前菜、メイン、デザート、ドリンクがセットになった、
ランチメニューは一律1,550円。※メインの種類によってプラス価格あり
パスタも気になりましたが、
デミグラスの文字に惹かれてメインは「オムライス」を選択。
混み合っていたのですが、
思ったより早く前菜の盛り合わせが到着。
あたたかい紫芋のスープや魚の胃袋のフライなど、
一品一品手の込んだ前菜の品数とボリュームには驚かされました。
ここが高槻でなければ、この前菜だけで1,550円しそうな…。
会社のランチタイムでなければ、今すぐ白ワインをいただきたい！
ちょうど前菜を食べ終わった頃に、
「デミグラスソースのオムライス」がやってきました。
あまりにも美しいフォルムのオムライスなので、
壊してしまうのが申し訳ないくらいです。
とろっとろの卵に、とろっとろのケチャップライス。
深く濃厚なのにしつこくないデミグラスソースと、
オムライスが気持ちよく絡み合います。
まるでリゾットを食べているような口当たりに、
しあわせな気持ちでいっぱいになりました。
デザートは「マンゴーのパンナコッタ」。
チョコケーキやゼリーが乗せられていたり、
一番下には砕いたタルト生地のような層があったりで、
最後まで変化のある飽きさせないデザートでした。
真面目なお料理を食べさせてくださるお店は、
ランチの珈琲だって美味しいのです。
高槻の会社にお世話になって約３ヶ月。
その中で、デ・ボン・クールさんのランチは、
ベスト３に入る満足度でありました。
ちなみにディナータイムでも、
同価格でこのセットメニューがいただけるそうです。
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高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
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