~ご挨拶~
SUNTORYさんとレシピブログさんのコラボ企画
【日本ワインファンバサダー】日本ワインに合う和食レシピ
「日本ワインファンバサダー」として活動することになりました
ユッキー*こと仁藤由希恵です
どうぞよろしくお願いいたします。
昨今、注目を浴びている日本ワインの美味しさと魅力
いつものおうちごはんから、ちょっとしたおもてなしまで
日本ワインと一緒に楽しむ和食レシピのあれこれを
3ステップで簡単にできるお料理レシピを中心にして
『日本ワインと和食のマリアージュ』をお伝えしていきます
第1回目テーマは
「週末の夕涼みに日本ワインと和食を楽しもう!」
届いたワインはこちら↓
・爽やかな香りと穏やかな酸味、スッキリした味わいの
サントリージャパンプレミアム 甲州
・果実味あふれる味わいとやわらかい口当たりが特徴の
ジャパンプレミアム マスカット・ベリーA
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