自家製さくらんぼジャム 種は程よい粘り気成分があるので 一緒に煮込みます 煮沸消毒した お気に入りの容器に入れて 冷蔵庫で保存します 甘さ控えめなので 常温ではカビが生えてしまいます 苺やベリー類にはない 心休まる メルヘンな香りがあるので 紅茶にお砂糖代わりに 入れてよいと思います 夢中で 時間を忘れて作りました