再び訪問した尾道になる「AIR CAFÉ (エアカフェ)」さんで前回食べれなかった苺のかき氷を食べに行きました。

今日のメニューはコチラ！

（本当ならば上から下まで全部食べてみたかったのですが・・・・）

ちょっと気になる文字・・・「スパイシーUSHIO CHOCOLATL×きなこ」６５０円

え！？かき氷にチョコにスパイシーとはなんぞや！？ということで注文。

出てきたときに香る独特のスパイス！

そういえば使用されているチョコレートの名前どこかで聞いたような・・・

あ！！！ＴＶでみた尾道市にあるカカオ豆と砂糖のみで作られる「USHIO CHOCOLATL （ウシオチョコラトル）」さんのチョコだ！！

ＨＰ→http://ushio-choco.com/

こんな出会いってあるんですね・・・素敵！

スパイシーだけあってチョコシロップにシナモン・クミン・ブラックペッパーが配合されているそうです！味わったことがない味で最初びっくりしましましたが病みつきになる味

きな粉がふりかけられており、それとの相性も抜群。添えられているのは豆乳のプリン？ゼリー？寒天？優しい味です。

終始、驚きと美味しさで悶絶しておりました（笑）

さて本命の「九州苺×練乳×ヨーグルト」　６５０円を注文

イチゴの自然の甘酸っぱさが舌の上に広がり自家製練乳がそれを優しく包み込む

ヨーグルト入っていたそうですが、それほど感じられなかったのが正直なところです。

苺の粒々っと感が私は好き！

苺のシロップを作る際も砂糖にこだわっており、素材に応じて甜菜糖や体に優しいお砂糖？を使っているそうな。

Ｆａｃｅｂｏｏｋやインスタグラムをちょいちょい除いては新作が出たらまた足を運びたいなっと思います。

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