土曜日の晩御飯に、夫のリクエストで


コック・オ・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)を作りました。


シンプルな煮込みですが、「フランス」を感じる


お惣菜です。白いごはんにもよく合います。


今日は、プルーンもちょこっと入れてみました。




平日は、魚や豆腐がメインになることが多く


和食中心なので、


週末はワインもあけて、夫や家族のリクエストを


きいてあげることも。


料理教室のメニューも、実はこんな風な「週末のごちそう」を


イメージしています。



野菜はいつでもたっぷり。これは毎日のことです。


みな野菜好きなので、野菜がないといられません。





夏休みに入ったので、


普段の生活のようすなどブログに載せられるといいです。(^-^)/