幸せを感じる構図

おはようございます。

毎週水曜日は福岡。

特に昨日は晴天に恵まれ、

講座終了後、生徒さんのお声掛けをいただき、

お宅訪問♪

ランチを御馳走になりました♡
（写真、撮ってません・・・）

パスタにスープ、サラダ、デザート。

パパっと作って下さいました　＾＾




何度か記事に書いていますが、

私の実家は飲食店でした。

周りの人たちからは、

「好きな、美味しいものがいつも食べれて羨ましい～」

と何度も言われてきました。

はい、確かにそうです。

調理場に入り、自分で食べたいものをチョイスして。

カレーにハンバーグ、コロッケ、エビフライ、

ラーメン、うどん、どんぶり・・・、

何でもいつでも食べ放題です（笑）

おまけに美味しい♡

お店で一人で食べて、一人で家に帰る。

そんな毎日でした。




でもね、

子供のころに一番食べたかったのは、

「家庭料理」でした。

家族で食卓を囲んで。

「今日の晩御飯は何かしら？」

と思いたかった。

だから、

だれよりも、

あのキャンプのカレーとか、

誰かの誕生日会の手作り感が、

本当に嬉しかったのです。

無いものねだりかも知れません。

でも、

家庭の味は、

お店にはありません。




一般的に、

「美味しいものを食べると幸せ♪」

と云います。

それは、

誰が作ってくれ、

誰と食べたか、

何処で食べたか、

どんなタイミングで食べたか、

自分の味覚に合ったのか、

これらの要素がカチッとと合って、

「幸せ」を感じるのです。

そして、

何よりも、

愛情込めて創られた食は、

食を通して伝わってくるものです。



自分の「幸せを感じる構図」。

それぞれなのです。



今日も素敵な一日を♪

妙☆