日本語は英語の下から〜
AID Charity / Vege takoyaki WS + Christmas Marche
Thank you Yukiko for hosting wonderful event ..... we enjoyed takoyaki party with learning the vegetarian takoyaki recipe!
I mast say that it was much more delicious than I imagined.
Yukiko kindly did it without any lecture fee as Joachim, Sonia and Ray did with their events , AID got and donated 22503 yen (including personal donation)from this event to ADR on 2017/12/11.
Even better, hapy to report that we only spend 1997yen for ingredients this event.
Please find the photo of the bank recipt the end of the blog.
AID HP http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/index.html
AID FB https://www.facebook.com/animalsinthedark
AID account http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/AIDaccount.html
ADR(Aguri Dog Rescue) http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/AIDshelter.html
AIDチャリティ／ベジたこ焼きWS+クリスマス・マルシェ
お待たせしました！
お料理女子ゆっきーにによるAIDベジタリアン料理イベント、ついに開催！
しかもいつかやってみたかった、たこ焼きWS。
レシピを学びながら、様々に工夫を凝らしたいろんな味のベジ・フレーバーたこ焼きを楽しんだよ！
ところで、ベジタリアン料理とかビーガン料理って、体や環境には素晴らしいけど、味はイマイチなことが多くない？
獸木などは、すごいお高いビーガンレストランとかに行って、みんなが「わあ〜」とかありがたがってても、心の中で
「まずっ！！」
とか思うことが正直多いんだ。
まあ確かにコンビニフードやファミレスとかよりは食べ物に近いけど、コレだったら自分で作った方がいいな〜と思っちゃう。
なのでお料理上手間違いなしのゆっきーの今回のイベントでは、
ベジタリアン料理はまずいという定説が覆されることを、ものすごく期待していたの
イベント数日前に、ゆっきーが送ってきてくれたたこ焼きメニューを見たとき、その期待は確信を帯びたいい予感へと変わる・・・
1 すりおろし蓮根と雑穀か米粉
2 ひじきと豆腐
3 納豆と切り干し大根とご飯か米粉
4 きんぴらゴボウと小麦粉
5 大根もち
6 蒸しリンゴをワンタンの皮にのせて焼く（デザート）
おいおい、うまそうじゃん・・・
しかもメニューの数多い！！
当日、しっかり下準備した材料を持参してくれ、キッチンでひたすらお料理するゆっきー！
何しろメニューが多いので、ずっと何かをすりおろしたり、混ぜたりで大忙しだ！
ソニアちゃんとジョアキムに焼き方を指導するゆっきー
そしてもう一人、まるで自分のイベントのようにずっと働いてくれた人がいた。
それはあのお料理上手男子の・・・
ジョアキム！
ずっとずっとず〜〜っとこの体勢で、イベントの最初から最後までたこ焼きを焼き続けてくれたよ。
その合間になぜかアイボリーに猫マッサージを施術するクリストフ！
顔出し禁止だけど、いつもの仲間あのユウママや・・・
おなじみグローバル・ヴィレッジのさやかも来てくれたよ！
NGOグローバル・ヴィレッジについてはココを見てね：
途中獸木もハラペーニョとチーズ入りのメキシカン・バージョンたこ焼きを作らせていただく
そしてその間もアイボリーに猫マッサージを施術するクリストフ！
うまい〜
ヤバい〜〜
みんな大満足！
どれも予想をはるかに超えた美味しさ・・・
サクサクモチモチなレンコンのたこ焼きや
ひじきのたこ焼き
大根もちのたこ焼きなどは特に大好評！
大根もちってみんな知ってるよね。
コレ。
*ゆっきーがイベント前に試作してくれたモノ
コレが多分誰も食べたことのないようなモチモチのたこ焼きになっちゃうんだよー
すごいアイデアだね！
そしてなぜかあつあつのたこ焼きを串に刺して冷めるのを待つクリストフ。
「ボク猫舌だから
」
人間の男性が嫌いなのに珍しく、さりげな〜くジョアキムに近づいてるハリー
そしてたこ焼き機を使ったデザートまで！
あまりにずっといろんなものを擦り続けたので手が疲れたゆっきー、クリストフに応援を頼む。
ゆっきー、本当におつかれさまでした〜
企画から下準備、当日の段取りと作業全て、何もかも力一杯こなしてくれて大感謝です！
全てにおいて想定以上のクオリティに大感動！
そして世のベジ・ビーガン系外食産業関係者の皆さん、ご用心。
競争激化の日は近いですぞ・・・
お礼に獸木特製豆腐とココナツミルクのデザートを食していただいたよ。
そして最後は、みんなで綺麗にお掃除までしていただきました。
本当にありがとう！
PALMの生まれるBIGCAT Studio、AIDイベントに来てくださる皆さんにも大切にしていただいてるよ。
読者の皆さん、ご安心ください。
AIDのイベントや活動で生き生きとしたエネルギーをいただき、完全に隔離された空間に戻ったBIGCAT Studioで現世を忘れ異空間にトリップ。
この絶妙なバランスでいつも元気にPALMを書いて行けるんだね。
PALMのことはオフィシャルでね：
http://www.magiccity.ne.jp/~bigcat/index2.html
あと今回は、ゆっきーが経費を思い切り抑えてくれたおかげで、食材費が1997yenですみ、同時開催？のクリスマス・マルシェなどでいただいたりした個人のご寄付も合わせて、22503yenものご寄付を「アグリドッグレスキュー」さんにお送りすることができました。
詳細は以下を見てね。
主催のゆっきー、お手伝いしてくださった皆さん、本当にありがとうございました！
<会計・寄付のご報告>
今回のイベント収入は、12月11日付で、「アグリドッグレスキュー」さまに、お振込させていただきました。
●開催日・イベント名・イベント収入
2017/12/10・【 AID チャリティ/ベジたこ焼きWS+クリスマス・マルシェ】(AID Charity / Vege takoyaki WS and party +Christmas Marche )・22503yen
●寄付日・寄付先・寄付額
2017/12/11・「アグリドッグレスキュー」さま・22503yen
●会計内訳
・収入 24500yen
参加費3000yen×7名＝21000yen
クリスマス・マルシェ売上（ご寄付） 3500yen
・経費
1997yen（食材費・一部主催者よりカンパ）
・イベント収入（収入－経費）：24500yen-1997yen＝22503yen
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参照：
AID HP http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/index.html
AID FB https://www.facebook.com/animalsinthedark
AID account会計報告サイト http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/AIDaccount.html
アグリドッグレスキューhttp://www.ac.cyberhome.ne.jp/~bigcat/AIDshelter.html
アグリドッグレスキュー報告サイト http://aguri.nomaki.jp/ho-01.html