大雪の月曜日




そんな極寒の四万十市の
UDONKUA'AINAの
週替わりメニューは



あんかけ



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材料は


豚肉50g、白菜、人参


かけ出汁、水溶き片栗粉

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白菜たっぷりです


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ごま油で炒めるから


やや中華風


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豚肉の甘みとみずみずしい白菜のハーモニーを



あんかけでコーティング。



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今週もよろしくお願いします