突然ですが、台湾のグルメと聞くと、あなたは何を思い浮かべますか？夜店に並ぶ屋台料理や台鐵便當、台湾原住民族の人々が受け継いできた伝統料理、最近では中華、洋食、和食などの垣根を超えた、新たな創作料理も生まれていますね。そんな美食アイランド・台湾で毎年開催されている「台湾美食展」今年2017年は、今週末7月21日から24日まで開催。会場は、台北101下の台北世貿展覧館一館です。

去年は開催を知って、予定を入れ替えて見学。目の前のキッチンで繰り広げられる技と味の共演、個数限定の人気駅弁を食べたり、芸術的に盛り付けられた美しい料理を目で味わったり…と限られた時間めいいっぱい楽しむことができました。

今年も台湾でも大人気！日本からJR東日本さん、江ノ島電鉄さん、東武鉄道さん、西武鉄道さん、京浜急行さん、IGRいわて銀河鉄道さん、道南いさり火鉄道さん、天竜浜名湖鉄道さん、一畑電車さん、いすみ鉄道さん等多数の鉄道会社さんが駅弁を出展されます。（ちなみに、去年より参加される会社さんが増えています。）また、速水もこみちさんもゲスト出演されるそうです。当日券も販売されています。

この期間中に台北に滞在される予定の方、是非見学して見てくださいね。

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