卵ともやしのあんかけ(昼ごはん)

4月24日の昼ごはんは

たまごともやしの中華あんかけ
豚肉とキノコのかき油炒め
青菜の磯和え
オレンジ
白米130g

でしたー！


おかずは朝作り、あんかけはおうちに帰ってきてからササッと作りました。
入院する前にも作ったよー！リピート＼(^o^)／
前回レシピの半量で作り、もやしはノンオイル、コショウのみで炒めました。

豚肉と~と、磯和えは病院食。
かき油ってかいてあるけど牡蠣関するものは入ってないよー！

ひらたけとシイタケなのですが、無かったので舞茸にしました。