餃子の皮が無かったら!?蓮根にら餃子
今日のレシピ♪
蓮根にら餃子
おはようございます!
秀まっつをいかがお過ごしでしょうか?
仕事をしているので
簡単なレシピしか作れないのが無念ですが。。(ToT)/~~~
やはり、料理をしているのが大好き!
なので、いつかは料理に携わることをしてみたいな~
なんて漠然と考えています(^^♪
まぁ、そんなゆとりのない私にとって
夫が
蓮根がシャキっとして
美味しいと絶賛💕
本当は
餃子の皮の買い置きが無かっただけ~
しかし、。
餃子の皮に包んで焼くより
こちらのほうが簡単かもね(#^^#)
蓮根にら餃子
料理名:蓮根にら餃子
作者:RUNE
■材料(2~3人分)
豚ひき肉又は薄切り肉 / 200g
韮 / 一束
★胡麻油 / 大さじ2
★醤油 / 小さじ2
★黒コショウ / 少々
★酒とみりん / 各小さじ2
★生姜汁 / 小さじ1
★擦り卸にんにく / 1片
蓮根 / 12~17cm1本
片栗粉 / 適量
サラダ油(健康油) / 大さじ1
■レシピ紹介
餃子を作ろうと思ったら餃子の皮が無い!
蓮根を餃子の代わりにしてみました。シャリシャリとした歯ごたえが美味しい代わり餃子です。
炭水化物も撮ることなくヘルシーでご飯のお供におすすめです!
詳細をFOODIES レシピで見る
簡単に作れて
炭水化物接種を避けられる餃子として
ヘルシーなので如何でしょうか?
それでは皆様、
素敵な一日をお過ごしください☆
RUNE
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