春野菜♪菜の花とそら豆のバーニャカウダ風
「春を感じる♪菜の花の一品」コーナーにレシピを掲載中！
おはようございます。
昨日は春うららかな陽気に恵まれて
アメ横に行って参りました。
地下街のアジアン食品店で
沢山スパイスや調味料を買い出してきました。
カリフォルニアに住んでいた頃、
このブログでも紹介しましたが、
アジアンストアによく出かけていたので
懐かしいやらでうれしくなりましたわん♡
レシピ考案が楽しみです＾＾
さて、
今日、ご紹介するレシピは
春の野菜を使った
美味しい、しかも、
また、寒くなるこの季節にうってつけの
一品を作ってみました♪
バーニャカウダソース風の
あっさりとした味わいの煮ものです。
牛乳を入れるソースもあるのですが、
私はやはりワインを入れてあっさりと仕上げてみました☆
卓上に持ってきて
作るのも楽しいですよ♪
ぜひ、作ってみてくださいネ。
Nadiaでは４７人の一般会員の方に
お気に入りレシピに
登録して頂いております(^^♪
ご興味のある方はリンクしてみてね💛
by ルネ吉村
調理時間：15分
Commentあっさりと仕上げたバーニャカウダ風のソースでさっと煮た春野菜が、一際美味しく仕上がりました。パンにつけて頂くとより一層、ソースを美味しく頂くことができます。
では、皆様、
体の体調管理には気を使って
良い週末をお過ごしくださいませ☆
クックパッ受賞レシピ
届いたクックパットのつくれぽ840件
アイリッシュショコラさん
ネロねこさん
モリモリスカミンさん
Gpldenratさん よこちゃん１２０２ グローバルラマさん nana3
チョコさん Pckokanaさん ・・・
つくれぽ、、有難う御座いましたm(__)m
http://cookpad.com/tsukurepo/received_tsukurepos
カリフォルニアレーズンん協会のアンバサダーとして
活躍しております。
クックパッ受賞レシピ
届いたクックパットのつくれぽ840件
アイリッシュショコラさん
ネロねこさん
モリモリスカミンさん
Gpldenratさん よこちゃん１２０２ グローバルラマさん nana3
チョコさん Pckokanaさん ・・・
つくれぽ、、有難う御座いましたm(__)m