新年、明けましておめでとうございます！
２０１８年
新年、あけましておめでとうございます。
本年もこのブログを宜しくお願い致します！
２０１８年の新しい輝く一年
この一年間を素晴らしい年にしたいなぁ～
と歳神様をお招きするにあたり
精魂込めて作りあげた今年のお正月料理です。
新年は、息子はアメリカに旅行に行っているので
夫と娘の３人で静かに新年を迎えました。
私は年末は３０日しかお休みが取れず、
都会から来た娘と夫に手伝ってもらいながら
何とかおせち料理を作ることが出来ました！
一の重
２の重
３の重
今回は市松のし鳥は作りませんでした。
市松があるとお正月らしいのですが。
作る時間を考えて、今回は
赤ワインとブランディーを足してローストビーフを
作りました。
これ、旦那作。
旦那作には他にも・・・
数の子やごまめ。
娘には酢蓮根の花型や、
昆布巻きを手伝ってもらい
今年のお正月は助かりました∼( *´艸｀)
私は黒豆、蕪の菊花、
紅白ナマス、チビ伊達巻、フキ、煮もの
まぁ、普段と変わらないものを作りました＾＾
黒豆は２日間かけてつくるので、これは一番初めに作ります。
さて、
金粉を入れた
神々しい
スパークリング冷酒でかんぱ～い！！！
どうぞ、今年もご愛顧のほど
宜しく申し上げます。
世界が平和であります様に☆＊。・
