カーリングを見た後は、ついつい廊下を

スイープしたくなってしまう。

 

みなさんはいかがでしょうか。

 

検定試験の勉強をしなくてはいけないのに、

テレビから目が離せずにおりますが、

本日も実家に顔を出した程度で、ほぼ部屋

から出ず。

 

そんな本日のお昼ごはんはお餅。

昨年末、町内の餅つき大会でいただいた

お餅を磯辺餅と油餅で。

 

 

油餅というのは多めの油で外側をカリカリに

焼いて、砂糖と醤油をかけたもの。

ポイントはレンジでチンしてやわらかくした

お餅を高温の油でさっと揚げ焼きにする

こと。

 

お餅には大根のお味噌汁がよく合います。

 

磯辺餅はレンジでチンだけではなく、焦げ目

が付くまで焼くのがこだわり。

でも、お餅って、網について、洗うのが大変

じゃありませんか。

 

そこでおすすめしたいのがこの魚焼きホイル。

クックパーもいいんですけど、ちょっと高い

ので、魚焼きホイルで十分です。

 

 

 

 

お餅がくっつくことはくっつくんですけど、

冷めるときれいにとれます。

我が家はほとんどお魚を焼かないんです

けど、魚の皮くっつかないので、きれいに

焼けます。

 

アルミホイルよりはお値段がはりますが、

お手入れが楽でおすすめです。