またこの日は、夜の訪問者です
しかも「お久しぶりね～実力店」とコーナーが
２つ、被ります（爆）（コーナーかい）( ´艸｀)
お久しぶり・・は当初すぐ忘れてしまうと思ってましたが
意外と連続化してきております(°∀°)b
元々ブログ開始以前に過去訪問したお店を優先的に
ＵＰしていきたい、というコレクター企画ですｗ(σ・∀・)σ
まずこの日一軒目（笑）(b^-゜)
「麺元素」
大阪市北区天神橋5-2-16
定休日 月曜日
（火～土）11:00～14:30 18:00～22:30
（日・祝）11:00～16:00 17:30～20:00
もう５年以上は継続営業されているでしょうか
押しも押されぬ有名店となっておりますヾ( ´ー｀)
ネーミング由来も有名かなと♪
「自家製麺」「元気が出るスープ」
「天然素材１００％」 で麺元素
ウミャイ！ｗｗ
なんか、メンタンピンぽい語呂合わせｗｗ(￣▽+￣*)
先客はテーブル４名様カウンター１名様で。
ワシ的奥の方のカウンターへ着席ε= ヾ(*~▽~)ノ
魚元素、鶏元素は昔からのメニュー(o^-')b
出汁・タレ共に中間的な中々が最近？の人気で♪
諸事情にて自粛しましたが、サイドのメニュー(^_^)v
未食（笑）の「中々」を頂きました(^O^)/
魚＆鶏、醤油＆塩のハイブリッドタイプと
そそられるビジュアルしてますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
スープは。
確かに「おいしいとこ取り」とも言える鶏・魚介の
旨味は無化調の優しさがあります(^-^)/
しかしながら弱すぎない適度の力を感じまして
醤油・塩のタレも絶妙のバランスです(o^-')b
高麗人参などスープに使用されておりますが！
まったく臭みなど皆無の仕上がりで(*＾ー＾)ノ
かなり完成度の高いしろもの♪
なかなか、いやいや、かなりウミャイ スープ！
スモークの香ばしさを味わうことの出来る、
存在感の大きいチャーシューです
メンマはけっこう多めに入ってました(*^ー^)ノ
ネギ、糸唐辛子、味玉半身のトッピング:*:・(￣∀￣)・:*:
自家製麺の平打ち麺でした。
しなやかで、かつコシがあるこれもハイブリッドｗ
喉越し・食感もナイスで、参りました(≧▽≦)
あらためて今回、人気の理由が再確認出来て
味もかなりのものと感じましたが、
清潔感のある店内はどなたでも入りやすく
気持ち良く頂ける印象ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
ワシの体の構成元素。。
炭素・水素・ｳﾗﾝ・ｶﾙｼｳﾑ
硫黄・酸素・ﾊﾞﾘｳﾑで！
繋げたら。。
C-H-U-Ca-S-O-Ba と
(￣▽+￣*)b
実に、くだらんｗｗ
めんどくさい
げんクソ悪い
素行の良くないブログにお付き合い頂き
有難うございますo(_ _*)o
今日のまかないの一曲↓
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