今回、「それ」系の枚方のお店が移転して
リニューアルされたという情報にてo(^▽^)o
常日頃、あまり食べにいく機会が少ない「それ」系
ですが、こういうチャンスあれば突っ込みます
グッさん より情報は頂きました
「ラーメン荘 歴史を刻め 枚方店」
定休日 水曜日
11:30~15:00 18:00~22:30
夜の訪問者で≧(´▽`)≦
一瞬、どなたも見えなかったのですが入店したらば
左カウンター全部詰まってました(笑)(・ω・)b
ワシの後も次々来店されて、中待ちも発生と!
(写真クリックで拡大)
まずは券売機で食券を購入します(o^-')b
ボリュームに応じたクリップを挟む表が書かれておりましたが
ワシはまったく何も考えずそのまま(爆)
100g(青)150g(ピンク)200g(白)250g(ピンク&青)
300g(青&白)350g(そのまま)
したがって自動的に350gとなりました((((((ノ゚⊿゚)ノ
ラーメン完成と共にお声が掛かりますヾ(@°▽°@)ノ
「ニンニク入れますか?」
今回、翌日のことも考えて(笑)無し、でw
その他は完全ノーマルなド素人なワタシ。。(;´▽`A``
「ラーメン」350gがドカンと到着(^o^;)
「それ」系の方々ならば極めて少ないボリュームかと
思われますが(笑)
ワシはこれで十分すぎる量です
スープは。
豚骨の動物系がしっかりした味わいとされて♪
大量に入った(デフォルトでも)背脂の旨味と甘味が
味の幅を広げている印象
醤油ダレも通常でもけっこう効いたものですが
大量の野菜を頂くにはナイスバランスに感じます(^~^)
もう見た目通りなテイスト ウミャイ スープ♪
野菜のみならず、豚バラチャーシューもかなりの
厚みあるデカプリオなものが2個入ってます
これが「それ」系最大の特徴というものでヘ(゚∀゚*)ノ
大量のモヤッシー、キャベツ
その上に降り注がれた背脂のジャンク感(・∀・)/
なかなか麺に到達出来ないジレンマと格闘しながら(爆)
そして麺が見えた時の達成感も味わえました(≧▽≦)
麺は。
こちらも独特の仕上がりのものです
極太のややヒラウッチー形状で、もちもちの食感で
かなりの強さを感じます(*^o^*)
全体的なパンチから見てベストマッチの剛麺!
この満腹感は通常店舗の麺&丼を凌駕する一杯
多くのファンがいらっしゃるのが納得です(-^□^-)
いつも食べてばっかりです(^^ゞ
自ら調理はまったくせずで
ネギすら「刻」むことが出来ませんw
以前にも書きましたが、目指せ定年後料理学校(・∀・)
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