阪急の岡町駅周辺に新しいお店です(-^□^-)
丁度、高架下に（有料ですが）パーキングがありまして
車で訪問ですがすんなりと行けました
グッさん から情報を頂いておったのですが
この度、訪問チャンス到来で≧(´▽｀)≦
「ばらもん 十八番 岡町店」
不定休
11:30～14:00 17:30～22:30
こちら高槻の「ばらもん 十八番」の支店となります♪
お昼、取り急ぎ入店しまして
ほぼ満席の状態で、かろうじて空いているカウンターへ！
飛魚（あご）出汁の展開とされている様子で(°∀°)b
つけめん、まぜそば、のご提供も
今回「濃厚ブラックらーめん」を頂いております♪
なかなかワイルドなビジュアルしております
スープは。
飛魚をベースにされた魚介の旨味があります(*^ー^)ノ
醤油ダレはたまり醤油のコクもしっかりありまして、
ややタレ優勢なバランスの仕上がりと
しかしながら、しょっぱすぎることのない塩分濃度(*^o^*)
背脂の甘味も感じる味わいもワイルドな ウミャイ スープ♪
チャーシューは、ほぐれてしまうバリアフリーな仕上がり！
濃い目のスープに特に脂身がうまく合いまして
ネギ、メンマのトッピングとo(^▽^)o
麺は。
表面がつるつるした喉越しの良さが魅力です
醤油のコクを感じる濃厚な一杯でした
「バラモン」とは宗教的な意味の言葉もあるのですが
このお店の由来は長崎五島列島でいうところの
「向こう見ず」＝「ばらもん」とのことのようで(o^-')b
ワシ世代では
やはり「ウルトラＱ」
のガラモンをどうしても
連想してしまいがちですｗ
ワシ世代でも、かなり子供の頃でリアルは知りません（笑）
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