この日は大阪市内、西天満にてお昼ヘ(゚∀゚*)ノ
真っ只中の時間帯でした(^^ゞ
おっと、外待ち無い様子で
「西天満 麺乃家」
定休日 土・日・祝
11:30~15:00 18:00~21:00
外待ちはありませんでしたが、中の椅子に数名いらしてw
現在、店主さんワンオペです(忙しい時すんません)。
写真付きのメニューが店頭にありまして、
まずそこで覚悟(笑)を決めます( ´艸`)
全部食べたくなるのを一本に決定します
入店するや赤坂店主に一瞬で気づかれましてヽ(*'0'*)ツ
以前のようにカモフラージュ芸は既に使えませんw
あっさり、とこってりの展開でそれぞれ「しょうゆ」
「しお」「つけめん」があります
そして、やってもうたメニューも
「しおらーめん(こってり)」をお願いしました
なかなか、そそられるスープの色合いです(〃∇〃)
スープは。
鶏の動物系の旨味が非常にしっかりと出ております!
塩ダレとのバランスも丁度良く、油分のしつこさもなし♪
コクがあり輪郭ははっきりしているのですが
後味はさっぱりしている、という仕上がりに
ええとこトリ(白湯)の かなりウミャイ スープ(-^□^-)
肩ロースチャーシューが入っております
ネギ、菊菜、メンマ、糸トウガラッシーのトッピング
麺は。
つるしこ、なナイスな喉越しと食感のもので
中細ストレートの自家製麺です(*^o^*)
この日のやってもうた、です(・ω・)/
もう「やってもうた」は固有名詞化してます( ̄▽ ̄)
「温玉ごはん」頂いております
ご飯の上にはあらかじめ、海苔・鰹節が入ってまして
温泉玉子と醤油で頂きます(^O^)/
こってり、ヒキのある味わいながら
胃にもたれないすっきり仕上がりのハイクオリティ
今まで、どれだけ
「やってもうた」してきたか。。
そして昨年より
体重が少し落ちていた件♪
(・ω・)b
絶対、増えてると思もてました♪
しかし血圧はやはり高いまま(^o^;)
血液検査の結果はまだ出てません(これ重要)!
そしてとりあえずは「解禁」です(あかんやろ)w
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