玉造筋を南西に向かいます(*^ー^)ノ
JR天王寺駅に出る手前に新店オープンと
ここは割合業務で通る場所なんですが、まったく
気づかずでしたwf^_^;
とよつねさん 情報にてお昼伺っております♪
「薩摩豚骨 麺屋 縁」
定休日 日曜日 祝日
11:00~15:00 18:00~22:00
以前は「SASEBO BURGER」のあった場所で、
このHEPのようなw建屋もまんま、でこれは気づきませんw
お昼入店はご家族連れなどで賑わっております
取り急ぎ入店し、カウンター窓際入り口近くにヾ(*~▽~)ノ
豚骨醤油と豚骨のスープがあります(°∀°)b
最大3玉まで同料金で可能という!
ランチサービスは。
またしても諸事情ノーやってもうた(TωT)/
「醤油豚骨麺」をオーダーしております≧(´▽`)≦
拘りのありそうな雰囲気があります
豚とだし、の割合等で濃度を変えられておりまして
麺の固さなどもカスタマイズ可能(*^o^*)
もちろん!オール普通w( ´艸`)
スープは。
しっかりとした豚骨の旨味が伝わってまいりますo(^▽^)o
鹿児島の独自の豚骨スープとのことで(°∀°)b
醤油ダレはしっかりとしたテイストでコクが深いです
特別濃厚ということはなく、頂きやすさも感じる
かなりウミャイ スープになってますヘ(゚∀゚*)ノ
手間隙かけて味付けをしっかりされた肩ロースチャーシュー
ネギ、海苔、モヤッシー、キクラゲ、メンマ、味玉半身、
キャベツという豪華なトッピングで
麺は。
しっかりしたコシにシャープな食感
太陽製麺所の麺を使用とのことで(o^-')b
パンチがありながら頂きやすさも感じます
バランスのうまく取れた醤油豚骨です(*^ー^)ノ
連食を選ぶべきか
やってもうた、を
選ぶべきか(笑)
もう若さがない証拠です。。
そのうち何杯食べたかさえ覚えてないかもです((ノ゚⊿゚)ノ
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