大阪は日本橋、通称ヲタロードに新しい店です！
しかし、いつの間にかラーメン店が激増してまして
いまや激戦区の様相です(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
それだけ、このエリアでの需要の多さがわかります♪
「マゼニボジャンキー」
定休日 木曜日
11:00～16:00 18:00～21:00
仕事する女性支援のコンセプトとお聞きしておりまして、
オペも女性お二人で基本回されているご様子(o^-')b
お聞きしますと「ふく流らーめん轍」の支店の立ち位置で♪
託児所も向かい側にあります、と(*^ー^)ノ
まずは券売機で食券購入の儀式を済ませまして、
若衆同行シリーズにて（笑）
２名コの字カウンターの「コ」の部分に着席（どこやねん）ｗ
正面左手です(^-^)ノ 立ち食いスタイルです(-^□^-)
文字通り「まぜ」「ニボ」です（当たり前です）(・∀・)
それにトッピングがいろいろバリエーション豊富☆
オリジナリティーで楽しめそうでo(^▽^)o
これぞ王道「マゼニボ」を頂きまして(≡^∇^≡)
チーズをトッピングチョイスしてます(°∀°)b
麺量を聞かれて、思わず大盛りを（笑）
インパクトの強いトッピングとなってます！
刻みタマネギ、ニラ、背脂、上に魚粉ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
低温調理のレアの肩ロースも美しい色合いです(^∇^)
根性決めてｗ一気に混ぜ込んでいきます！
「紙エプロンあります」という女性店長の気配りが嬉しい♪
スーツなんで気を使いながらでしたので、無事撹拌ｗ
我ながら、混ぜ方上手くなったもんやな、と自画自賛（爆）
何のメリットにもなってませんが(￣ｍ￣〃）
煮干しの味わいがガツンとやってきまして、
濃い目の醤油ダレ、多めの油分でかなりのパンチ力あります！
まぜそば、らしさをしっかりと感じる仕上がり≧(´▽｀)≦
チーズトッピングで、幾分マイルドになっているかとは
思いますがｗ
いろいろトッピングも選んでみたくなる かなりウミャイ ♪
麺は。
非常にしっかりとした食感で、弾力を感じる歯応えに
濃い目のタレとのマッチングがナイスですね村西とおる的ｗ
ややヒラウッチーな極太の自家製麺とのことで（≧∇≦）
そして、しめごはん投入にて無料やってもうた(・ω・)/
麺大盛りで、けっこうタレが絡んでくれてますので
ライスダイブを、だいぶライスで頂きました(￣▽+￣*)
パンチの効いた、クセになりそうなまぜそば(´∀｀)
濃厚な味わいで、トッピングバリエーションも楽しい♪
「ジャンキー」と「麺」という
言葉を結びつけたのは
どこのどなた、でしょうか（笑）
今や社会的地位を確立
された感があります(⌒▽⌒)
もっとこのブログもジャンク感を出して、はじけたい（笑）(･ω･)b
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