遠くへいきたいin岡山です(^O^)/
そして旧友に会いにきましたシリーズ(笑)
新倉敷の本格、長浜豚骨です(*^▽^*)
「長浜ラーメン あかり」
無休
11:30~14:30 18:00~23:30
(日)11:30~14:30 18:00~22:00
(月)11:30~14:30
お昼真っ只中、かろうじて1台空いている駐車スペースに
停めて入店しますε= ヾ(*~▽~)ノ
よーはやってますヽ(*'0'*)ツ
ここの店主とはラーメン屋さんを始める前、約30年前の
前職のサラリーマン時代の先輩ちゅうか、連れです♪
正面カウンターに着席しまして(^O^)
当初からは価格改定されておりますが、まだこの価格!
スープはワンメイクで、長浜=豚骨ラーメンですo(^▽^)o
「ラーメン」がまずw到着しまして(o^-')b
デフォルトでチャーシューけっこう入ってます!
スープは。
非常に口あたりの良いクリーミーな味わいでヽ(゚◇゚ )ノ
うまく前処理されて臭みがほどんどない仕上がり具合!
粘度は低めで頂きやすいさっぱりとしたテイスト(〃∇〃)
醤油ダレもまるみがありコクのあるもので♪
しっかりと炊き込まれた かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ
薄くスライスされ食べやすい好みのバラチャーシュー!
ネギ、モヤッシーのトッピングですo(^▽^)o
基本、長浜はキクラゲは入りません(とのことです)(°∀°)b
麺は。
豚骨にジャストフィットの低加水・極細麺ですヾ(@^▽^@)ノ
岡山では手に入らない、とのことで九州より取り寄せ、とか♪
皆様、かなりの確率で替玉されてました≧(´▽`)≦
お約束の「昼定食」やってもうた(・ω・)/
これは食べ放題の辛子高菜です(≡^∇^≡)
ラーメンに入れずにご飯に乗せてます(・∀・)/
ナイス高菜ご飯、になります(///∇//)
キャベツ、唐揚げ×4個付きです!
これはコスパも優れもののお得なセット(≡^∇^≡)
贔屓目を抜きにして、口コミサイトの評価点以上は
間違いなく越えている実力店と感じますo(^▽^)o
飽きのこないオーソドックスさが魅力(≧▽≦)
カッコエエねんけど天然の友人の店主(笑)
(写真はイメージですw)
〇〇〇ェ乗ってて
ガラケー、という(笑)
オチャメで可愛らしい
部分もありますw
ワシがラーメンブロガーやと話はしていますが
いまいちピンときていない様子です( ̄▽+ ̄*)
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