先週インターンシップに釣り船でのお仕事を
体験したおにぃ。
2日間体験に行ったのですが
2日とも持って行ったおにぎりを食べてなくて・・・
「おにぃ、お昼ご飯食べてないの？船酔い？」
「船酔いは多少あるけど、それよりも食べる時間がなくて
」
「忙しいんだ」
「『お昼ご飯、まだ食ってないのか？俺はもう食ったぞ。食べろ食べろ』って言ってくれるんだけど・・・みんないつ食べてたんだか」
「忙しくて食べる時間がないと、隙間時間にパパッと食べるんだろうね～。大変なお仕事だ・・・
」
車の中で本を読んだりゲームをしても
全然大丈夫なので、船酔いは大丈夫だったみたい。
船酔いしていたらお仕事体験どころではないですしね・・・
電車でも酔ってしまう私とは大違いで、よかったです
さて今回は、厚揚げを使って作るボリュームたっぷりおかずです
〈材料 4人分〉
厚揚げ 2枚
豚肉の薄切り 250ｇくらい
油 大さじ1
■ソース
水 100ｃｃ
S＆B「ハッシュポーク」2かけ
厚揚げを半分に切り、厚さも半分にして豚肉を巻きます。
フライパンに油を入れ、両面しっかり焼き色をつけます。
ハッシュポークを細かく切り
水と一緒に耐熱容器に入れて
レンジで30秒くらい加熱し溶かします。
肉に焼き色が付いたら
ハッシュポークを入れてからめれば完成♪
食べ盛りの高校生長男も大満足～
ソースも濃い味で、厚揚げステーキが美味しく食べられました
ソースは今回S＆B「ハッシュポーク」を使いましたが
他のルーでも大丈夫
色んなルーを使うと味を変えて楽しめるので
また作ろうと思います
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