サンタさんにもらった恐竜図鑑を楽しく見ている姫
「ママ、スーパーサウルスってどれくらいの大きさか知ってる？」
「う～ん、わからないな。スーパーサウルスっていう恐竜も
初めて聞いたかも」
「30メートルより大きいんだって。少食恐竜なんだよ
」
「ご飯をあまり食べないのか～」
「え？」
「少食ってご飯を食べる量が少ないって事だよ
」
「あれ？えっと・・・なんだっけ
」
「草食って言いたいんでしょ？
」
「そうそうしょう・・・そうそくだね」
「そうそくじゃなくて、草食ね
」
「しょう食・・・ん？なんだか分からなくなってきた
」
未だに上手くいえない姫です。
さて今回は、簡単でお気に入りの
ポリ袋スティックパンを作りました
ポリ袋で簡単★黒糖スティックパン by 140㎝わんたるママ
〈材料 16本〉
★強力粉 200ｇ
★黒糖 40ｇ
★スキムミルク 4ｇ
★塩 2ｇ
★ドライイースト 2ｇ
水 100ｃｃ
溶かしバター 20ｇ
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜます。
水を入れてよく混ぜ合わせたら
溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。
室温で1時間、1次発酵させます。
（オーブン40℃で30分の発酵でもOK）
パン生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをします。
丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。
縦20㎝、横25センチくらいに薄くのばし
スティック状に16等分にします。
オーブン180℃で12～15分焼いたら完成♪
ポイント
粉類を先に良く混ぜてから、水を混ぜるとまんべんなく混ぜることが出来ます。
一次発酵までホームベーカリーで終わらせるともっと簡単に作れます。その場合バターは溶かさなくてOK。真ん中に切り込みを入れて2回ねじり、ツイストにしてもOK。
子供達の大好きスティックパンの完成
パクパク食べれるので、朝食やおやつにピッタリ～
あっという間になくなったので、また作ろうと思います
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